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豆腐醬沙拉 [7P]

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V-V;K @Pp'N [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):132Kcal[/b][/color] "aR4y D(];z2pa"mK
[color=#ffffff]主材料

sDQCw(bm"Or5P 螺絲麵50g,蘑菇2個,洋蔥1/6個,萵苣3張B{3@T+@&G8N9?
小番茄5個,橄欖油適量,鹽稍許-NAAv o k
副材料
!k f8iCr'Q 豆腐醬-豆腐1/4塊,洋蔥碎末1大匙-^,f9P'b(ue%^T;S
橄欖油2大匙,醬油2大匙,芝麻1大匙
!YG,]6xu%uD,U 胡椒鹽少許,水3大匙[/color]
)y#Q"F ^tKK [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_2.jpg[/img]
v;I+l.u4Eb IqMI#~;Lt1Z
[color=#ffffff]01.煮螺絲麵6sW Vm`/|`;S
煮沸的水裡放入橄欖油和鹽
9I&@;Ur:GsLG'x4m8{0J 把螺絲麵煮上6～7分種aZL%h(^6YsN+J#y
煮透後,去掉水分
.N5^3q%i7a0@re/y? 輕輕澆上橄欖油待冷卻[/color]
h0\TXO;SAR [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_3.jpg[/img]
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?u6p3eH9e n [color=#ffffff]02.豆腐醬6d:jd6X(g(U? c
把豆腐,洋蔥,橄欖油,醬油,芝麻C6C~O ZK
胡椒鹽,水一起弄碎,做成豆腐醬
:{0uomu;Hs \E+rc [/color]
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Z|K s?m8e6M&AN*^2] [color=#ffffff]03.準備蔬菜||eMtK%u
洋蔥切碎,蘑菇去皮切薄片-t&YVSiLi$o
小番茄對半切,萵苣用手撕
6jD5?|$d7obd E 和洋蔥一起放在冷水裡

v*Ua_9v 10分鐘後去掉水分
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"f?Y:~+K \"j6UDY+~ [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_5.jpg[/img]o:| X1BmT#_3z&p9^!A
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[color=#ffffff]04.煎3V3W2yO4O9{/L;U
在平底鍋裡倒入橄欖油
"N A4F,_s'Vx.cE 撒點胡椒鹽調味後煎一下蘑菇
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zpG3{V6G? ,Bk~8?)^*wm
[color=#ffffff]05.完成
7Kn&T*N-Mpq 把蔬菜和螺絲麵盛在碗裡[-N*L}1t]
最後從上面澆上豆腐醬就完成了
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这到菜可以作为早餐来吃,既美味又有营养,感谢楼主的奉献让咱又学会了一道菜肴

营养应该是不错的,但是豆腐做的能好吃么?有点怀疑哦

这个好像西餐的做法，目前正在减肥，可以加入午餐食谱里。

30分钟做这道菜，我估计我都能张罗一桌子了

应该是道不错的佐餐小菜，多吃点蔬菜对身体也有很多的益处，谢谢楼主了！

这个图片让我感觉是西餐的做法呢，不过应该很有营养的吧，不过我不喜欢吃香菇

我个人是不太喜欢吃沙拉的，也不知道这样做出来味道怎么样

沙拉定不会少了番茄的 而且有豆腐 很滑 吃起来口感不错应该

用豆腐酱做沙拉，还真是个新思路，楼主有够创意。

生的才菜吃了不太好，我们不是小日本啊，注意饮食啊