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查看完整版本: 金玉满堂

李渊 2010-2-1 15:26

金玉满堂

[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2010/01/26-21/20100126_4866699479f076bcd21fD72koI2F1MXm.jpg[/img]Y*f[^Q3t

Ck T` ?a(k 新年的脚步声已经在耳根轻轻的想起,做一个金玉满堂提前贺新春,愿所有我认识的朋友和认识我的朋友在新的一年如金玉般华丽.如金玉般香甜.
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&z.u8g7i3R`B!C_ 材料: 甜玉米3棵 ,排骨一斤半
B eh WW#pBY#T ExTN0X _ Zp|
配料:料酒,盐,八角半个,生姜,豆瓣酱8x"r)Da7YC

Z6E8ry/~ P1^r3p 做法:
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)`UZ._5_,X1Q 1 排骨焯水去血水,玉米用刀切成小块,姜拍松
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2  热锅后,排骨倒入炒至金黄色,倒入生姜,料酒翻炒,倒入玉米翻炒至香,放入半勺豆瓣酱,半个八角,倒入热水大火煮开
0@0B)tuQ(Fl7A "~5xs\2a$YP
3 有时间用砂锅炖40分钟便可,我赶时间直接用高压锅压了10分钟
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"f8s4J2iN'EZx4u [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2010/01/26-22/20100126_64b0fba500f5ee15f6fcgCZUBCHims7y.jpg[/img]&w E&I_*z)]pQ-}Oe
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对应步骤咯
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{ @.A/bVi 打开锅后加入2小勺盐,不能放多哦,玉米太咸不好吃哦3d}${ d7N [1v&ZG
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{Su nU2N!}3F
*X!^+WD2h6o]Vv'?A 你呢,喜欢吃这道菜吗?
zB[ ^+pm4G'zg*t Xk1LKIA+yr
喜欢就流流口述吧 ,COCO 做了自己吃咯

778822898 2010-2-1 15:39

看上去不错 好像也不难做  受教了!!有时间试试

vt300 2010-2-1 15:40

加点白萝卜是不是更好..金玉满堂嘛,透亮的白萝卜和玉挺像的

jjin6 2010-2-2 02:42

名字很有彩头啊,就是卖象比较一般.我觉得玉米还是切小段好看(比起从中间破开)

13805430925 2010-2-2 05:07

看着就很美,加上荤素搭配,及营养,又美味

tiantian.cs0 2010-2-2 10:22

没想到这做这个菜这么简单呀。晚上试一下。希望做出来不是太难吃哟。

rma 2010-2-2 11:35

排骨还得先炸一下?学习了,不过肯定更香!

huxbyn 2010-2-2 18:57

这玉米还有这做法啊 第一次见 不过中间那干能吃吗

5462910 2010-2-2 19:13

听着名字不错,看菜也还不错,改天按楼主方法做来吃看看,感谢楼主分享。

pgx19720406jlz 2010-2-4 17:01

这个菜肯定够营养的,本来排骨就好吃。在加上玉米一起就更不摆了。

chao1981929 2010-2-4 23:32

肉和粗粮一起搭配,有营养又健康.符合时下健康饮食的理念.操作很简单适合家庭做

chao1981929 2010-2-4 23:32

玉米对降低胆固醇有一定的好处!但是糖份偏高,血糖高的人要是吃
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r(u:DYoo"V%c [[i] 本帖最后由 chao1981929 于 2010-2-4 23:37 编辑 [/i]]

zjl0503 2010-2-6 13:36

呵呵,不过现在大冬天的上哪找嫩玉米啊,老的不好吃

wuzhuaniao 2010-2-6 15:46

漂亮的颜色  看着就喜欢  试着做做看
'q}+KXz
J*P5P[&B@ y 出来的是什么味道  有甜味吗

sanmao435 2010-2-6 17:09

只能回家做做了,就是怕自己做出来的自己都不敢吃,肯定没管子做的好吃

becksss 2010-2-9 14:52

喜欢这道菜,色香味俱全,最好的还是这个名字,楼主太有才了
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