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雞絲涼粉二[1P]

[img]http://food.tank.tw/userfiles/image/ChickenMeat/chicken_coolfans.jpg[/img]I `ok n

XT+P(JuW{B+`]|9EY [color=Darkgreen][b][size=5]所需材料：[/size][/b][/color]$OH:?
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[size=4][b][color=SandyBrown]雞胸肉  1塊
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f#`[h.{ 黃瓜      1根gt5I7q;x f
涼粉    1塊
B Q*t/G#H%S5p 蒜泥[/color][/b][/size]T2uB4Vw]
[color=Darkgreen][b][size=5]調味料：[/size][/b][/color]
K^ @ P ?7s8l:N [color=green][b][size=4]芝麻醬  25克
]0sN'i8wI$|y3b 橄欖油  15克8Kr4{Tk)r{?eJ
礦泉水  40克:m eLk3I7Dq P,|9@
醋          25克
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鹽          2克
$Y {1O*g6Env 糖          15克
8tyzj0ob 雞精粉  3克2U8y]A al
辣椒油  15克[/size][/b][/color]e7yT1Tl YI
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[color=Darkgreen][b][size=5]做法：[/size][/b][/color]
v;Q%tAE [color=SeaGreen][b][size=4]1、雞胸肉洗淨，放入微波容器中，放開水沒過雞脯，高火，煮6分鐘，取出放涼後用木棒敲松並撕成絲。

It*NnS*^"N u 2、黃瓜洗淨切絲，涼粉用涼白開沖冼後切絲。
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3、取小碗放入芝麻醬，放入橄欖油與礦泉水用筷子順一個方向將芝麻醬澥開成順滑狀，再放入醋、鹽、糖、辣椒紅油攪拌均勻。.a+P1C(}ct
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4、取大碗，將涼粉、黃瓜、雞絲、蒜泥放入，倒入醬汁拌勻，最後撒上熟花生米即可。[/size][/b][/color]