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糖水

花生糊
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-Y |q$K!pI K7G 材料
,an4`#X^ }p 花生 600
(z'|s*hYPrz*T 白米 80 /$Na)}*j2C8f8M rHTUa.o
砂糖 400

P3U8[_F Vk%` 水 1100
(ATrF"XJ 花生醬 適量9Two.`:})j,k

I4]h@jp5l2^6\.il"N 作法-A~2\%F;{
花生用熱水浸過，去衣，瀝乾，用乾鍋炒香備用 。
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n"Y ~,I+k2W 白米洗淨，用水浸約１小時，水留用  
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9QJ7P;r%I0? 把浸米水、花生和白米放入果汁機中攪拌(最好用石磨)，用紗布濾渣。再 倒入鍋中煮滾加糖，再以小火不斷攪拌，煮成糊狀，即成。   
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可加入少許花生醬增加風味。