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鸡蛋猪脚姜醋[11P]

　[img]http://pimg.qihoo.com/qhimg/jingyan/490_653/13/01/d5/1301d52q11a63f.ca6af6.jpg[/img]E?dY#y ]
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　　“鸡蛋猪脚姜醋”，简称“猪脚姜”或“姜醋”。这是最具广东特色的女人汤。
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　　选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，女人爱吃，连男人也忍不住诱惑。 pLk?v` v"{%Uia;s

i6{5H:\&n0}(V,cU 　　姜：有活血、解毒和去风寒作用；;g s[,?R(}t*A.s

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R5}&n 　　猪脚：丰富的蛋白质和骨胶原是养颜润肤的最好原料。对产妇更有充奶催奶的作用。
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　　鸡蛋：含人体所需的丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素。有滋补和修补子宫作用。$}I#P/y#LhD

&N-A6n)@Wd7Gux9P 　　甜醋：有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血，与猪脚一起，能分解骨头的钙质，易被人体吸收，起到补钙的作用和强筋健骨作用。e0IGOZ

lTv*x^B 　　材料:,l]L3V_,f&qR+n
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　　添丁甜醋2瓶,g7s"{5|p*wU#p R
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7D j;L)J]"H 　　猪脚1只洗净切块淖水晾干vM$HDi1ro,O Q5d

] lMC U4o'U 　　黄姜去皮洗净拍碎8X(a9v.Mdi/[
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　　鸡蛋8只洗净
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　　把黄姜放在电砂煲
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}8in"At? 　　[img]http://pimg.qihoo.com/qhimg/jingyan/500_375/1c/04/e1/1c04e1eq11a458.110b54.jpg[/img]
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　　再放鸡蛋
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s)p6GO(SRaQV 　　最后放猪脚
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)q%~C/gW^ c"|r S"s:s 　　[img]http://pimg.qihoo.com/qhimg/jingyan/500_375/14/03/61/140361dq115de6.13fca9.jpg[/img]
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MW;OB)J,M 　　倒入甜醋，2瓶甜醋刚好装满，放入片糖(片糖忘拍了)
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5@7B"F0n;H,K+W? 　　自动档煲开后关火，第二次继续自动档煲开后关火，连续三天。
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感觉味道可能不叫重,有点油腻啊.还是谢谢楼主给我门带来这么好的菜