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魷魚年糕

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t _.`4f!D&pgs;i [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_1.jpg[/img]O x:cX\
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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal[/b][/color]
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U*I;`#kS n [color=#ffffff]主材料
#BKBi{ 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個*w$[2c-I9un;e:^@
青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
uX*J8B7gL f/Pu 芝麻葉2張,蔥1/2根
GI"QQTV]7}4c'm 副材料fiF Bm i4Wp|
辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙-A&\$A*aBuw ky
料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
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IFk!H 蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
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E-Agsi6{}B [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_2.jpg[/img]
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e8E~0C_7y [color=#ffffff]01.準備魷魚
gVA#q2J;f-]"m 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分Q2M{ j!p
切成1cm寬度的圓型[/color]
|*x(L Du_!S2y [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_3.jpg[/img]
}Z H4T s\*ll` i:B t.m}^f:D$l
[color=#ffffff]02.切蔬菜Ng6v4_l*S6EG_
把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
U{#eR{1~ 把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度[/color] W4{`)jH~
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[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_4.jpg[/img]
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[color=#ffffff]03.煮熟Z%r5?B#bU
在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉oaA&WZ)|8w
砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸\ g1HZ:P
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再放入小年糕和魷魚一起煮[/color] -lO:c)ls_
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_5.jpg[/img]
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[color=#ffffff]04.放入蔬菜
/\3sr_8?x 把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
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aW0M9zdI 待所有的材料煮熟後放入蔥關火[/color] H6`&WFe k[F
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_6.jpg[/img]
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~rlww [7V8N [color=#ffffff]05.完成[/color] ~3V|5O)l!a
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[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_7.jpg[/img]
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看了，颜色鲜亮，味道也不错吧，我学了，谢谢你的帖子。