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查看完整版本: 炒饭做的寿司

释怀 2009-11-1 19:02

炒饭做的寿司

先上成品6dx~ZSJQ
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Kj$U f~6o b x9N:v+U} A [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091101/20091101_8fee0a36f1b68f0cb3d3ykCApscypDrB.jpg.thumb.jpg[/img];L^/I _ H?
先准备好原料:
;IK^3BCg)I 黄瓜一根、胡萝卜一根、洋葱半个、鸡蛋一个、本来要用方腿的家边上的小超市里没有。
*N1V3U]Pm%w 只好买了根火腿肠
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黄瓜切成段,中间掏空。
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w;F_XIT8O+l;v 切好的黄瓜段
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4R&ee3X0my'e5W C6l p 胡萝卜切成小条/U"Vh;Eq)?
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;cl9B+BWDe `3V} 煮鸡蛋,我放在煮蛋机里煮这样就不用管啦。记得一定要煮到里面的蛋黄是老的哦。要不然后面就没法切了。
7C7of y*]%v T4feB [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091101/20091101_d88e3f0dbd6d1a260df3XwtTqWjguYzA.jpg.thumb.jpg[/img]
8]-i ^u!Rb9M5}v 原料大集合:
W'Rw!Q^+L hbL 黄瓜、洋葱、胡萝卜、饭、有盐黄油、本来想用蕃茄酱的。后来饭被我炒坏了。 }U$dE;g4\&GrZ
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黄油放在锅里加热
dKa~v.j^k [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091101/20091101_e90cd2b51bd69e2b4e84Ml76I6137YIy.jpg.thumb.jpg[/img]o1J'zb}*j&p} {
为了饭更有粘性,我加了点生粉。对牛奶拌匀。O8r R!z.]"Z4] ]
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&z a%kq!X gs&V*CJ 洋葱和饭放到锅里
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加入刚才拌好的生粉dByE*[+CW|x t
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aw4W bF Jf 又要拍照,又要炒饭忙不过来。出锅了。饭炒的有点焦了
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IA_h)X%`%b3Y4wzc6O"@ 鸡蛋煮好了,趁热把蛋壳拨掉。放进模子里,盖紧。把模子放进冷水里。等凉后就可以拿出来切了
B+O%H2zb [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091101/20091101_c2b564a1d2ca630143552yZEyXd2762Y.jpg.thumb.jpg[/img]IaBjk5ND
取一根吸管。把胡萝卜、黄瓜都切成一个圆的小条。把胡萝卜切成小条后再切一半做为兔子的眼睛。把黄瓜切出来的圆棍作为鼻子。小白兔就完成啦。
{'t\-F0^ Du-Z&F&d|/c [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091101/20091101_2a696eb8f6cd460be34112SRlbsLywM6.jpg.thumb.jpg[/img]

huayin28 2009-11-1 21:04

中国人做的寿司,日本是饭包青瓜,我们是青瓜包饭

ll00012 2009-11-1 22:11

国产寿司,当然没有原味的好了,不过创新精神可嘉。

心神海洋 2009-11-2 01:37

色泽上肯定还是小日本的好看,不过对个人口味来讲这个还是值得去推广的!

zqxszzb 2009-11-2 14:29

楼主炒饭炒的太油了,看着感觉不好,而且色泽太差!支持

1199 2009-11-2 15:21

嘿嘿,中国寿司,但不知道好不好吃,但还是要支持一下楼主。
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