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麻香红茶熏鸡[3P]

麻香红茶熏鸡_9zd9k%\d

B;ar9l ^Z}&]bjEa 材料：
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oWo#^$MK 鸡腿若干，姜片１０Ｇ，红茶１５Ｇ，盐5Ｇ,小葱15Ｇ,红糖25Ｇ,八角５Ｇ，丁香５Ｇ，酱油少许,小米100克,料酒20Ｇ,麻油15Ｇ,花椒５Ｇ。a-v4I3g [1V.g

!pq.Z.AL`8\,f%{ 做法：
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１，鸡腿清洗干净后去骨。0y&ng7~ZI1J|b
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２，用料酒姜片少许酱油把鸡腿腌制半小时以上。5Gr9YT4CP(?A2G
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３，用厨房纸将腌制好的鸡腿吸干水分。
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:j:K9y0CDt"T&N ４，将葱，盐与花椒均匀抹在鸡腿上。
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５，将八角，丁香，小米，红茶与红糖一起放入温热锅内炒至香味出来。.RDpQ"L`4pu
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６，用锡纸或者烤箱纸将５包起来放在锅里，开大火。
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７，将４放在蒸笼里盖上盖，放于６上。$h4vX]R Sc#c i
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８，待浓烟四起后，改中火熏半小时即可。0O5o%nh GWq

c}g%\Xj-?dPp ９，出锅后刷少许麻油。8Us;ol"}9zy o
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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你