查看完整版本: 花雕煮乳鸽

花雕煮乳鸽

花雕煮乳鸽  M \D-wXx+H0}

(o5_^'D$]!M%W
t:P3uK*cz7m#m [img]http://xa.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=71c0e741d664e23f72a0102f7e180a269d8fea8c6814dd3fe2e2e540b2ac4f8a979a20b33e1cc15b86e27ab0862a8610d2959b4f8059d24cec122ec21929c010b634240aa300b53ea8292eb95390561246edc50b[/img]@|m0r,R(Y%u9fe

Kx#CcKHf 原料：乳鸽一只。 q3u5YuNJ/@
料头：姜片，葱条
yA9~3n4DJYj 制法：1.乳鸽洗净，用生抽，少许酒，姜，葱，味精，盐。腌制。（内外擦匀。葱，姜塞乳鸽肚子里腌制15分钟）
XLcN%M){#q
l2s       2.起锅下油，将乳鸽两面煎至金黄色。V,X-`T$F4^t4{L#ws
      3.用料头起锅，爆香，溅酒（花雕酒，多放）放入乳鸽，加上汤，调味（盐，汤，味精，蚝油）加盖煮15分钟。
&V6P },ah
^{1B+pM4| [img]http://xa.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=71c0e741d664e23f72a0102f7e180a26174ecc5733149378dbbb669f10b1e0957cf521c943da8c0e60ef0c35e2a4869b6bb842f602264afc5325a2a5eb536fbae59757067cb5e96e65ea5019d8ae463a9c37be30[/img]
]Tc4t R7H`       4.取出斩件上碟，9h*nGp;I8k'tMP
      5.用原汁（重新调味）用湿粉，老抽勾芡，尾油淋上乳鸽表面即可。
Y:y*?$A*jp$I [img]http://xa.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=71c0e741d664e23f72a0102f7e180a26afe04a4d648ddecf748d981d83793208b8689a3bf617ae91f36ea311641ae6bb97787159b10734dec5c44f9cc808bfd17afa854de23e1fe72c5ea2eba23f5f0be74c8ea3[/img]

图片看不到，实在是可惜了。:L s h5f&b
Z*o@
不知道这花雕煮乳鸽有什么食疗的效果没有？