查看完整版本: 爽口极了!脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法

爽口极了!脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法

[img=500,750]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710282690.jpg[/img]
gKXg&X-~?Dc0{ [b]原料：[/b]UAn+MU M@m G2i
鸡胗500克、野山椒200克、白醋150克、姜粉5克、盐5克。8aX up[cmG&b

w;us4{~F9@w [b]做法：[/b]
DNw/NK N_&\)u 1、鸡胗切成心形薄片；
(r5t})[$X~$O 2、切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时；k8_3Zy~9i)\Q@
3、然后放入滚水中煮沸，捞出；
*Q*L|&IQ GH1A 4、用清水反复冲洗干净后，加入野山椒、白醋、姜粉、盐；"Wj)j#GJj,^\
5、装进密封盒进冰箱冷藏，一天之后，就可以吃了。3ve~CABM
[img=500,552]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710284278.jpg[/img]8K"~ AWQ1Wso


T!~_d!V|m#b(K 酸酸辣辣很清爽很开胃。.k/_"E9_wT8]/v
[img=500,750]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710285777.jpg[/img]

鸡胗不仅好吃，还有助于消化，有机会一定要多吃一些。

很合我的口味呀，如果这时候把它们夹在火烧里，吃得满香的。

这个其实可以用泡菜坛子做的，这样腌制味道不算很好

鸡胗是最爱，每次吃烤串的时候都会要很多，有机会自己做点尝一下