qs20088 2009-9-13 19:41
香煎杏仁南瓜饼[10P]
[size=4]E0bd+G
J:cM}U
[b]
^ h7ob$?
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709214104.jpg[/img]
^b#o:lHO\/jjD
[/b]
0sv,f7eD.i8f~
[b]原料:[/b]
lj ojY(pF
南瓜100克、面粉、糯米粉适量。bR0G[z
ARZ
K
[b]配料:[/b]]5~$nULK5F
杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。
'bQ#B K8w|6q%_oZ
7X$iB'I/j%a$]
[b]做法:[/b]6g!_0{tu
\Hlf{&Y
1、南瓜切薄片;!EGp-O&U
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709220658.jpg[/img]
Bvd\D[
2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分;
3}%A!yh@MB)s
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709221378.jpg[/img]
6}Ro}M,V
3、南瓜蒸熟;d iL%rBp*[
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709222334.jpg[/img]9L]*R|9Op
4、把南瓜压成泥,加入糯米粉和面粉,两种粉的比例是1:1,粉的分量只能是加到面团不粘手为好;
%`8up4X{2`
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709223238.jpg[/img]
/f'XgQ;e
5、揉成不粘手的面团;fX!],Y7\r(g
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709224174.jpg[/img]
1O2r#Q|C"Aarp
6、分成小团,搓圆再压扁成南瓜饼,压上杏仁、香菜叶、黑芝麻;
'~
z$O4Na$dM
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709225029.jpg[/img]
SQ_
_{)B+Ps ^k
7、平底锅刷一层薄油,先煎没有杏仁的一面,慢火煎至金黄;*YV/jQ6V&O
L
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709225932.jpg[/img]yI&fU%nj6HJ
8、两面煎至金黄;
h*D"Gqy)G
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709230938.jpg[/img])A4T5q%f@:w8^
9、成品。
TfXx-E[!B%b
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709231813.jpg[/img][/size]
月亮雨 2009-9-14 13:59
很好看也很好吃,但是要问下;南瓜饼里还要加糖啊或是盐啊什么的吗?