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年糕烩排骨

　　[img]http://www.meishicaipu.com/UpFiles/Article/200908/2009081600303160549.jpg[/img]
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8Z!w BX.Uq-S 　　主料：排骨 手指年糕{f0~B4]0u

ip6m\:`8u9{:\P 　　辅料：油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐 ，糖，鸡精，料酒，番茄酱
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　　做法:1排骨冲洗净后漓水;
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~$f]-mS0j(q Vf*T 　　2辅料
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.Bjr7YG0C 　　3锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，1CrlS]]

8j;A9n(f1D7l7BT 　　4如图4就差不多了
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　　5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉
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k'd5z/QF5@s,zp 　　6炒匀后放糖、料酒和酱油
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9Ae{S:e5h6Y%t 　　7加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，
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O|x*X] 　　8先大火后小火，烧至排骨软烂
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B$J,F)V 　　9再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘
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　　[img]http://www.meishicaipu.com/Upfiles/BeyondPic/2009-08/20098167117451773.jpg[/img]

这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

看这样子就让人胃口大开，虽然我晚饭没少吃！