查看完整版本: 西芹百合

西芹百合

主料：西芹150克,百合(干)200克（见差不多就可以了）j8sHY1g&^$F3B
调料：盐2克,味精6克,色拉油30克
5B6Yk)w@kqS 1. 西芹洗净，切成小块；6wR&DHKM
2. 百合洗净，掰成小瓣；Ux4epGZO$V z.Au
3. 把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；
7y'E?$] e1R9t 4. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
6XpY;yB9U5oGx`"_
7D(?Zc'gVd C$^NgpC
8w,Q7\;CJ
  百合
yev-{,[Uj [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_55ceb4f9c337d9d6bf1bD4cptsFTECuG.jpg[/img]
n5_SJ@E-YRK e6y)B^V7X!t}x

B1CfJD   洗干净了的西芹
B;p4p%Cr2w$DC@R [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_cf47f428d5e6392461106Rg0lcYHZZF0.jpg[/img]
I'P$Ms,g8v nsb-hN S*D'}

9x(@_I1LHL kM.JY'v   切好了的西芹%znU*q-Y7B v)}W
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_eef672ebb41eb47be238Skuv8ICBjv1N.jpg[/img],o(gI{TC;p'b`

?#QF-AK.[0D}@Z
eR$Q{#g{{0e7sG1\   放在水里焯一下;\9{#R+?,e$q
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_5f9e8b19daebbccf43e4q77949zAVL7a.jpg[/img]0jOYB-Y1s
'L"I(B3d.XJ3s[
|-r+}"u[8f5Mx
  西芹和百合一起炒
2G+C!Gq |%j [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_e84ec2ab6aa6253b2d78v3XmmrydvQB4.jpg[/img]d&c&T7w'UjtXC&R*s

]#o+hRu:]0lUom+? +D ^3T*~1G;P
  成品nj9{'u!t&^
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_6866a7b4be2884e22ef9fRMWKkKULPYO.jpg[/img]
K@ xCz%z 'D)A8D)]P4a

|+rx`-r _%T   成品2
V D M8fu? [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_5e45a2f86816b1e5d333eb8gsjKc2nlr.jpg[/img]

我喜欢这道菜，饭店必点，就是不知道怎么做，这回知道了，谢谢

看起来蛮清淡，适合夏天吃，降火，有机会自己做来试试

这道菜在饭店很常吃啊，听说有什么特别效果啊