tank106637 2009-8-21 18:30
墨西哥风味辣椒水果沙拉[1P]
地道的墨西哥风味水果沙拉(墨西哥大街小巷都能见到卖这种水果沙拉的流动小车);W xO
uU2fX,Cb
)t\St,RP/Y(F"~
原料:菠萝、苹果、哈密瓜、西瓜、芒果、草莓,黄瓜等s0bF?(Dy
0f_(s@2CY+w3D
调味料: 干辣椒粉3大勺(按自己的口味),青柠檬2个,盐少许
?(Y%mDw+l
K
^0X,eL
做法:
ju.xX1m1p0~H#B+]g
X3Nbof+q4w
1. 所有水果削皮,去核,切成大块; 柠檬切成两半n
@8fPz7xaBu1g
2G4Q,U pqe)w~
2. 取一个小碗,放一层水果(苹果菠萝黄瓜这种比较结实一点的放在下层),撒一层辣椒粉,挤柠檬汁滴在水果上j6ll]C(_GD
,n
Gvu`,u7r
3. 再放一层水果(菠萝哈密瓜),撒辣椒粉,挤柠檬汁KG'^xn4K*O
h!k5Y
`6wmj
4. 比较软烂一点的水果(芒果西瓜草莓)放在最上一层,同样撒上辣椒粉,挤柠檬汁,略撒一点点盐/u7g+^.C Z W
gAC C7]U
]d
[img=500,375]http://farm3.static.flickr.com/2086/2329021967_2dd7c3c781.jpg?v=0[/img]
-B cfg$w!K d3tNy
&@*n~0|3L6`uEv
沙拉里既有水果的果香,又有干辣椒粉的辣,还有青柠檬的酸i| Q/_W@3c
Yc[
A!L/t
夏天吃特别的解暑bG mE8e#@/G,z
S tf M|`0F
[[i] 本帖最后由 tank106637 于 2009-8-21 18:37 编辑 [/i]]