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【三豆排骨汤】

【三豆排骨汤】/r l6t7S,RPEl:_-r q
    原料：腔骨500克、黑豆15克、薏米20克、花生15克、姜片、葱段、盐少许。
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{b9u.yT5\^.y9R 做法：
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1.黑豆、薏米、花生提前浸泡3小时。
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%j#\$J$zHv M4cZ 2.将排骨洗净。 e
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Jh(F2f@1Kh 3.排骨放到凉水中上火煮，煮沸后撇去血沫。-J.\/t*R T:iSZ`ec7I
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4.放入葱段和姜片。{{5o7E x&Zq
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5.加入三种豆子。改小火煲至排骨熟烂哈偶加入小许盐调味后便可享用了。
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多说两句：
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*黑豆、薏米、花生一定要提前浸泡，这样可以减短煲汤的时间。 CY3L[,l/[
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*选排骨要选带骨髓的腔骨，这样煲出来的汤更有营养、更香浓、更补钙。
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#eJ xRv:eE *将葱切成较长的段，姜切片。这样汤煲好后方便取出。\.\@!?8`ZP

V A;n W)K&t%ad *如煲汤的时候需要加水，切忌一定要加开水，不能加凉水，不然肉质会变硬。5a:Z-mQ%R&N+Jk }
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*准备一小碟酱油，在里面滴几滴香油，用排骨蘸着吃，味道美得很呢！

不错，多喝汤对身体是百利而无一害呀
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qw,_ 做法简单，支持楼主