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薰衣草饼干

[color=#800000][size=4]材料：黄油140克 糖粉80克 鸡蛋1个 泡打粉1小匙 低筋面粉200克 薰衣草3.5克（1.5大匙） 方子来自爱厨JJ
[:e#X.a/Q1i*X 　　先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。rC;D%iJ1i)m;R2L)N
[img]http://photo.sohu.com/20050314/Img224677133.jpg[/img] rJs#W*qf$F
　　1.将黄油软化，打至松发，大概颜色发白就可以了。加入糖粉，搅拌； 2.一个鸡蛋，打散后加入； 3.加入泡过的薰衣草； 4.将粉类全部混合后，筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。
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　　将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。 T6Th;W[j'iM
　　烤箱预热175度。 面团拿出来后，做好造型就可以烤啦。 注意，最好不要弄得太薄了。 175度，大约15分钟就可以了。 因为每个人做的饼干厚度不一样，如果做得厚一点，要适当增加一点时间。 0n;m0a}eWu
[img]http://photo.sohu.com/20050314/Img224677155.jpg[/img]Z-il/j q"?#\^)T
　　建议中途拿出来，换个方向继续再烤，这样可以受热均匀些。[/size][/color]5XFw@:@O"s
[img]http://photo.sohu.com/20050314/Img224677158.jpg[/img]

好香好香！！！！7I ye])vaP
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[[i] 本帖最后由 格格妈妈 于 2006-9-29 11:18 PM 编辑 [/i]]