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手把手教你做手抓饼

[color=#008000][size=4]一直想尝试做蛋糕，可又闲麻烦，不知道如何下手？没关系，我们就从简单一点的饼开始吧~~
] d*coba(G 材料：面粉 250g，开水（100℃的哦）120cc，冷水 50-60cc，油、盐适量（我只用了一半的分量）%n@y$E,y``6hN
做法：面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加冷水揉至成团
Yl#M1[+@#h|$a CP 案板洒面粉，继续揉面至表面光滑)P8l }y0WHXX p6@
就是它了~用保鲜纸把它包好静置30分钟 oan/?t$~'I
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431903.jpg[/img]
-c-iX,Ro1a%V%z 面团擀成方形大薄片
8crr"Y4S9J [img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431904.jpg[/img]#S{ZZ0ADd
刷一层薄油并洒上盐rIO
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[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431905.jpg[/img]
Td4d f2x 将面皮如折扇子般折叠成一条长条
PM@,}7a2p| [img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431906.jpg[/img]_:z8Nb1u!r8Qm0r&U&^
将长条卷起来，盘旋成一个圆形/b1I)W9x\T
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431907.jpg[/img](G6z
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面团静置10分钟后按扁$OUv,Ox q&@"l
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431910.jpg[/img]
6@wsL:Oba%N+n 小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙（同时不断拍打挤压饼面）B1hG,nn'xavz
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431912.jpg[/img]u1NFL9yky8q3L
一面煎成金黄以后再煎另一面
/tv`'d:IZr s&b [img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431913.jpg[/img]
F&j!I\P`6y5y 趁煎紧第一个的另一面将第二个一起放进去煎k8?!E7Vj#BT Pg
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431916.jpg[/img])s.HwlnUhZ
然后……然后？呵呵，吃啊[/size][/color]

我现在就肚子很饿，想直接把图上的饼拿去吃了，奈何没有小叮当的本领，空看着美食却吃不到，真的是惨无人道啊~

和街头的小吃摊不一样!!哪个地道!

我是没有吃过,试来做一做看看好不好吃。

看的我肚子饿了,我就做了