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简便易做微波炉版椰丝糯米糍

一直都很喜欢吃糯米糍，上次买了豆沙还有糯米粉都没用，称着烤马芬的时间做个椰丝糯米糍吃吃。不用蒸，只要微波炉就行，简单易做、10分钟就搞定，哈哈。今天带给公公婆婆吃。
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&K3z&D&e:]!v)Fq 材料：
)e(SF5M$y*z!wz1LP 1、糯米粉 150克
+@7lV5e? 2、水 200克
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B 3、糖 30克
1Pd4PI_}.N;T 4、油 30克
0e7O(n6wuBI 5、红豆沙适量
Jj:rR [3lX 6、椰丝适量nun#u7K0]%FT8R

5y)h9va7` y 做法：
%D)J\v"\%o8n/c 1、糯米粉、糖、水混合，搅拌均匀到无颗粒；
`q,B)F,y\ nc4m 2、1中加入油拌匀；;SEh(H;dn8@
3、将面糊到入易扁盘中，微波炉高火转2分钟；
Y;u;Ak)hk.G-X"H 4、取出面糊，用筷子搅拌一下，包保险模再高火转2分钟；8hp1wZ9Y
5、取出面糊，搅拌一下，成糯米皮，稍放凉至不烫手即可；dibT4S
6、取适量熟面团压扁放红豆心，包好，外面裹上椰丝就可以了。
*n3D N8}&_Y 糯米粉加糖加水*s sZ0f2?'JQ
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搅拌均匀&I*C{&W(M9@z
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1gh(c#d4WE 加油搅拌均匀R.YJ2Je;z3O dP
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到入扁盘，放微波炉转2分钟G-k F!T
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2分钟后的，边上已经熟了$B^q0]|n
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&]%F xq6jE1r 搅拌一下
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Zs_J7y7d`BG(^ 包保险模，再转2分钟m.e7`)W
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UHD.?N 取出搅拌，成糯米皮
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取糯米皮，压扁包陷
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包好，裹椰丝
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?I0c$e1H jw 成品
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真是一款好点心，曾经在食品店里购买过，非常的好吃，今日了解了详细的做法有机会自己动手做一次。