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清香鲜味肉卷[图文]

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天气陡然升温，上周末37度，让很多人一下接受不过来，我也同样的没胃口，不想吃，一热，人也乏力，更不想动，2天中午都没吃饭，到了下午更是觉得体力不支，LG说，你包点水饺放冰箱，中午一个人随便煮点，又方便又营养，我也真的好久没吃水饺了。
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BQ3Ix$RX 偶包的饺子，味道一向被LG赞的，主要因为馅料丰富味道佳 有时候没那么准，多少剩点皮啊馅儿，有效利用剩馅，方法多种，怎么喜欢怎么做,只要吃到肚子里就不浪费了. s R7\N bl)I7R
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包剩的饺馅儿——清香鲜味肉卷/].Gr!B${0dvH
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包饺子馅的原料：^1Eu"{;z
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芹菜，肉末，香干，干香菇，虾皮，鸡蛋。
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过程：
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干香菇温水泡发2小时，切丁，香干，芹菜分别切丁。
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`a#o8J]2^0u pn5I 将所有的料混合，加入鸡蛋，盐，鸡精，胡椒粉等调料，搅拌均匀。lC:l1L!|Kt"oJ

7{fUd%OOnWO 包饺子，剩下的馅有点少，我又加了一个煮熟的鸡蛋切丁搅拌进去。X _(Qn#wdw
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豆腐皮，很薄的那种，切半。
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6B"F[mb/?%k 均匀的铺上肉馅，从一头卷起。
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上锅蒸大火5分钟。#aI`xG%QS

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起锅后可以勾芡浇汁。[/color][/size][/font]

大热的天吃一点简简单单的菜才适合这种季节啊

看着不错，楼主还是很会灵机一动啊，改天我试试

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色泽很好看。看完肚子就饿了。真是不可多得的美味。色泽也很好，我喜欢这个菜