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奶味苏打饼干[6P]

[size=4]材料：
%s;`8LE$l 低筋面粉100g、牛奶60毫升、干酵母3g、盐2g、小苏打1g、无盐黄油10g。
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做法：p-Rs;p+m V~o7~?
1、将酵母粉放入温牛奶，搅拌均匀，静置一会。
z5aVg~!O~V!W 2、将低筋面粉、小苏打、盐、一起过筛。
-G'Az0})I 3、与酵母水放在一起和成面团。!cqOHx"i
4、面团中加入黄油，和至光滑 3aZp@-L,D/jJn
5、把面盆盖上保鲜膜，静置一会，松弛一下面团，这样擀成薄片后不易回缩。
2XO\fR9`'J[A 6、 把面团擀成大约2mm厚的面皮，面皮要均匀。 e+D0Bga$P'Ex
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8O-l%e,DV ^8[2h 7、用饼干模压出喜欢的图形。WDz'ZSO#N
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8.用针在上面戳些孔，防止烤的时候鼓起。
fp!U;u^)Z%o 9、放入烤盘，表面喷上一点盐水，静置一会。^ud~0U,t{st1H
10、将烤盘放入烤箱，中部，190度烤10分钟即可0s ]C+E9?,xS5g
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009012211492595.jpg[/img]
x?A.DC*Wk 奶盐味的苏打饼干出炉了~
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