shaka_xun 2009-5-8 00:40
在家自己做肯德基 烤翅
制作方法:q[ e%m0^#j h8b
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首先,D8h~2Kz4B:td
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准备材料:新鲜的鸡翅,微波炉或小烤箱,奥尔良烤翅专用料
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然后,.|!U8l&pYJ Re
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按照建议比例配制专用的料汁(60G:60G:1KG=料:水:肉),搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,然后,静止存放3-4个小时就可以烤制了。
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烤肉:
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用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整。)
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最后,出炉开始品尝美味的烤翅。