查看完整版本: 椒鹽雞軟骨

椒鹽雞軟骨

[img]http://img.eservice-hk.net/upload/20090415002014_c4bc7c8604cbc22206154d240776b9c8.jpg[/img] Cvf{@ KU+l{1v?
[size=4]材料 :mGO1Y!b3JbG
雞軟骨一包 (百佳)
1S9[,Q/n1x s5q*X 檸檬半個8mEFw h*~I1QFvP

Q| P#Y6{$B 配料:D7d(F)Lc(MSZ
鹽焗雞粉 隨意 (四季牌 (惠康))
MBAl9]usM&A9M J'l 蛋白 一隻:w g$b7r]$h
生粉 少許L4TB)tR+oM6[4DS
胡椒粉 少許yJ b2ZP
雞粉    少許
8n)i-b1^$r3b(E
V ~TuX:x |I 做法 :
}R#p_%q8[*DV} 雞軟骨解凍,印去水份,
-O pEuV:`,Vi;^;z_ 用配料先醃最少20分鐘
s/T&H}1O[ 最后加埋雞蛋白撈混佢, 落鍋半炒半炸的方式, (我自己係炒的)
|5?1w$d4J(P"m6p} 大概見到變哂色啦...(我諗5-8分鐘度啦)
PG u2oPg2H`x9~ 鐘意可以再加d胡椒粉同五香粉, 跟住就可以上碟.jaMUHX
再唧d檸檬汁就可以食啦...[/size]

真好  看着就有胃口  我老婆怎么就什么都不会呢  郁闷啊