qs20088 2009-4-9 19:31
核桃燕麦饼干[5P]
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040809065012.jpg[/img]
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原料：
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黄油100g、高筋面粉100g、玉米淀粉100g、核桃40g、燕麦15g、白砂糖30g、鸡蛋一个、 无铝泡打粉1g。,N'_ ~v~`
做法：5o'Lt9hu F1_!@9p
1、黄油放在室温下软化。+vX.C)\7HI
2、核桃烤熟。
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3、高筋面粉、玉米淀粉和无铝泡打粉混合均匀后筛两遍。
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4、黄油软化后，加入白糖打发。
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5、鸡蛋打散，分次加入黄油中搅拌。
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6、蛋液、黄油打成均匀的蛋油糊。
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040809070516.jpg[/img]
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7、面粉、无铝泡打粉筛入蛋油糊中。
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8、搅拌蛋油糊与面粉充分拌匀。6_-N Tss"{oZ
9、放入核桃碎、燕麦片拌匀。}M jjw7w[ ^ D,j
10、取15g面团揉成球状，再压扁，放入烤盘中；烤箱预热，180度烤制25分钟。
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wii2990525 2009-4-19 13:41
呵呵。不错啊。楼主
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自己就能做出这么不错的东西
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