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逍遥仙人 2009-4-2 11:59

鲜虾面[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]鲜虾面[图文](E%?7Z!v(UWej

hma"^,S8y [img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/01/23642_20090103214456366Vq.jpg[/img](fq9bD7l

,U ~ZrT 在湛江老家,有着丰富的海产,真正的价廉物美。最喜欢吃的就是家里} Gnhz(G6v W:iN

d.RnL2N jE 的海虾,味道的鲜甜是再鲜活的养殖淡水虾也没法相比。所以每次回老爸总会特意U(wf#?&}

S-^/t)TH"_C 到市场挑些新鲜的海虾回来弄给我们吃。如果我们回广州那天“碰上流水”------'V&C#x;~Jj"A `
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也就是渔船刚回到岸的日子,老爸还回买上几斤焖熟给我们带回广州。新鲜的海虾1ol*u*Pih2|
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味道鲜美,肉质坚实,无论是下饭或者煮面条,还是当下酒菜,都百吃不厌。
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pHJsW?j                 今天就给大家先来个鲜虾面吧。/D6} n%^s_7\G

&a wZ yRN-E [img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/01/23642_200901032144562BgT2.jpg[/img]N\3e4Ab

p/M3ZzAT@              材料:熟海虾3-4个,鸡蛋一个,瘦肉:100克,冬菇2个,面条一个(ej5\`X.bM$?m

9ff4rgP              做法:1)先把冬菇泡开切丝,瘦肉切丝放盐,酱油,生粉,胡椒粉拌匀,8kjDX] R)emrv2S
d8QA R2g+Bxol}
                              腌10分钟n6om?9M:u1`V%YK
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                          2)油烧热后,放点姜,然后把冬菇放进炒香后,加入清水一碗半,
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                                等水烧开后,把肉丝放进,汤再次烧开后,把面条,熟虾,
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                               和煎好的鸡蛋一同放进煮,加少许盐,等面条熟透后,淋点香油,-[n'E|"U;KK&C

+B:}|w#\^[)C1a                               洒上葱花,就可出锅了。&m:qWpp6[#`

Y)l!HZ%c`#b}!Y-F [img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/01/23642_200901032144564voi5.jpg[/img][/color][/size][/font]

顾国缤-ok 2009-4-2 19:06

鲜虾面

色香味不错!看了肚子好饿!谢谢分享!好急了!
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