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凉瓜炖黄鳝

[size=2]凉瓜炖黄鳝 to`_ b;U hW TC8_"W9t&a
[img]http://www.moreforlady.com/bbs/images/upfile/2005-04/20050426104236.jpg[/img]
"_;}*l@2h{,T#h+Uh 特点：有补肾生津的作用。
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rsP 　　备料时间：10分钟*L*zM/~M;LB-p
　　烹调时间：10分钟T-[G+vA,b-e
　　原料:苦瓜、黄鳝。
,H$|V*ej,c[ 　　调料:鸡汤、盐、味精。6C/_.sE1XG'f^d)DU
　　做法：
7Yc1BJ7ta+F6@$mz 　　1.苦瓜洗净切片。
&L'HY dX7O#g T~ { 　　2.黄鳝去骨切片，然后飞水去血沫。
g:E4}7}'x-Cyks0tX 　　3.用鸡汤将黄鳝、苦瓜煮熟，调味即可。!L2T7e%u:IF8V,Ak*j
　　厨师提示:可在市场上买杀好的黄鳝，但要注意是否新鲜。[/size]