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辣子兔丁

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\,g5zRhu 配料：兔丁，干辣椒，干花椒，料酒，葱，姜一个，蒜两个1^wY-_
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5YafAWQx[ 做法：
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h(iZm4N0} 兔丁内放一半勺盐，三勺料酒拌均后放入8层热的油锅炸至外表成深黄色后捞起待用。#w%H6WG-_r-_![

8dN0@Y|)G0ukq [img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f020006xd[/img]0c@y&r(~.~t
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锅里烧油至7层热，倒入一半花椒，辣椒炒入味后沥出.``~#cY3z"X

;AH/[y| ] [img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f020006xe[/img]
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Ns-`,L6H+{'p3Me 锅内倒入姜，蒜炒出香味后倒入另一半干辣椒，花椒，翻炒至气味开始呛鼻，油变黄后倒入兔丁，炒至兔丁均匀分布在辣椒中后撒入葱，鸡精，白糖，芝麻，，炒匀后起锅即可！$m:n8@ud?
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