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榛蘑炒西芹

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*bD]w\i ·图　　片：
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8`-O L h,jy'Y 配　　料:
@}x.x/[ ?.{@9J 榛蘑、西芹
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]Cs)T6|MF6ET 辅料：红柿子椒 0S4`/pf+N&]
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调料：葱、姜、鸡精、盐、料酒、水淀粉[color=#ffffff](HaoChi123.com)[/color]/t ]W$S@ox
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操　　作:
a!f LHv:X"{7c 1、开水泡发榛蘑，西芹切成斜刀片、红柿子椒切片。  
W.q5O%d*`t;s$` 2、坐锅点火加底油，放入葱姜炝锅，将切好的原料全部放入锅中，倒少许高汤、加盐、鸡精、料酒、调味，用水淀粉勾芡即可2_"d#ch5I!x
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营养价值:R}3B6gt*f
蘑菇- 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高
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芹菜 - 芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，[/size]