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西式月饼

[img]http://www.yyeat.com/upload/2006_06/060615002718811.jpg[/img]
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原料配方：{cL:wu4d`
    皮：糖粉300克、饴糖25克、花旗雪白奶油250克、鸡蛋225克、紫兰花低筋粉700克、小苏打10克
W N)VcG[C     馅：广式伍仁馅)cTF5RS,P
    制作过程：9X0b,K2SsDt;oPE.C
    1、糖粉、饴糖、花旗雪白奶油充分搅拌均匀；8~w fIPx
    2、鸡蛋加入拌匀；
-MIl.o"c9d@ O(s     3、紫兰花低筋粉、小苏打加入搅拌均匀；^P*u9EtgvD x+e
    4、包入伍仁馅皮：馅=5：5，放进模具压好，表面打上印记；
a*u`9Gvxg+Tq!eJ     5、入炉烤熟即可。