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五彩寿司[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]五彩寿司[图文] g.y'a9IA)@:P

V:cR2|9| 做法及步骤
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·原　　料:.x U4b/HY s4r?#V i
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寿司海苔一张、泰国香米一杯（我没其它米）、鸡蛋一个、熟腊肉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、紫甘兰适量、柠檬半个、盐适量。
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·操　　作:U)Vb H1b~
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1、鸡蛋打碗里，放适量盐，搅成蛋液后摊成蛋皮。0@S\Q(J!L

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b1Ck|d2[k 2、黄瓜、甘兰、胡萝卜、熟腊肉均切小粒，蛋皮切丝，柠檬挤出汁待用。
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3、在寿司帘上铺上保鲜膜。uw~^eh G.R
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4、再铺上海苔。F$Y6t-z"u-opL
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S he `:T2DD 5、在煮熟的米饭里加入柠檬汁、盐，拌匀。
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6、将拌好的米饭铺在海苔上，海苔前端留约一寸宽的余地作为接口。6Q5i tZzF%E-Q']

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E+?J j2oV9Ail A 7、再间隔铺上黄瓜、甘兰、胡萝卜、熟腊肉粒和蛋皮丝。|p jE3v@

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{bncB0T 8、然后紧紧地卷起来。 h*`9m!P]+aGI

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9、卷完后，在海苔的空余处用米饭抹抹，再粘接上。8]hil ?(sN;T x
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,?y7ny;^6_G@ 10、切成自己喜欢的形状。6?d{7Y_4zVMx7v:[3w
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11、摆盘，上桌。B0d1}+FAi2Xh
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·营养价值:
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紫菜 - 又名索菜、子菜、甘紫菜、海苔。紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12～30厘米，养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半...【所有紫菜菜谱】 ^sd#H@(?v.T
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大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐...\+d[(P!]

,Y-S](@$\je7S ·所属菜系:日本料理 [/color][/size][/font]

原来寿司的米是用的柠檬汁腌的啊，还以为是醋呢！