查看完整版本: 贵妃烧鸡

贵妃烧鸡

[b]贵妃烧鸡
m6t^G/h"` oY [/b][b]Q*nn%a|;x,@,L-Z
[img]http://www.ccnt.com.cn/food/mcdp/mcdp/images/gui.jpg[/img]2R?yg K
[/b][size=2]贵妃烧鸡
&hp9I)oF1p{7Y,v/X
!`i3B0a}!j7E 主料：鸡腿3只、洋葱、红萝卜（去皮切块） V O I4HI!D~)}.X/\{

@] `5v:U 辅料：酱油、料酒、番茄酱、盐、糖、水、太白粉
Q|j r$j#f%z3w
i\"a6Q0?)g 制法： #~'aM)XK
（1）鸡腿洗净切块，洋葱切块。 rHel P X
（2）油3大匙烧热，先炒香洋葱，然后放入鸡腿略炒，再入红萝卜及酱油、料酒、番茄酱、盐、糖、水，烧开后[U i6m+V E}Pdc
改小火盖锅焖煮约2分钟至汁剩半杯时以太白粉、水勾芡即成。烧煮时需翻拌以免烧焦，如汁太多可开大火将汁收干。 [/size]