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浓情普洱茶-茶香猪展

[b]浓情普洱茶-茶香猪展
tuT`yEv [/b]最近比较喜欢用普洱茶入菜，特别是用排骨。 l_$[$iVRJj;r*W
这是最早时做的，属于试验期，猪展焖的时间不够，不够软，用排骨味道会更好。
![.~d^J;P|+}iP 材料：`*{w:Rf~'w)XXw#i
猪展一块
f9B K
Lp Fb(E 姜、蒜适量bm&u6D7f!`1F-R mq
普洱茶适量（不能太多，会苦的）
Ld8_"RH$FS 做法：1腌制猪展，可加喜欢的香料
@C&P \w#_0k 2爆鲜姜、蒜后放猪展至变色
&ZOU[c 3加酱油和普洱茶水小火焖15分钟
yX&cn/fl3lY4em5T 4放糖盐调味收汁\D5C4T8Sk
5取猪展切片淋汁即可。Lg W4gIxf.j
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