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茄汁烩肉饭[图文]

[color=blue][size=4][font=黑体]茄汁烩肉饭[图文]
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x:Cf$_\*y,fp 主料：稻米100克,番茄20克,洋葱（白皮）20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克
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调料：色拉油10克,盐2克
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*N(Kw*SR%RS"S 做法：Ie5?UHG4zL8y?

+uMj8b!Hb H\ 1. 番茄去皮，去种籽，切碎；^ D%m,P*f,x
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7X[#L1u$bXFyJ 2. 洋葱也切碎；? u.a#uK2\o:XioE

2k2|F9O,?w,|I 3. 胡萝卜磨成泥状；\ `X a n3?

H"|$x2{^aX 4. 青椒大略切碎；8t6\?2{"_G
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5. 沙拉油倒入锅中加热，依鸡绞肉，洋葱，番茄，胡萝卜，青椒的顺序入锅炒，再加入白饭一起翻炒；{/?]'Di)Q

%vfC(II/y6mQ 6. 在炒制的白饭上倒入高汤一起煮，并以盐调味，盛入盘中，以小番茄末或薄片装饰于其上。[/font][/size][/color]