查看完整版本: 豆芽炒粉丝[10P]

豆芽炒粉丝[10P]

[size=3]　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021315015435.jpg[/img]
~,za7FDy2q$u-I
3l3b4@g E%l;{ 　　原料：
~3M3Y%p7\
S{eXH !D"OHG |u_
　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021315020124.jpg[/img]Uh"o:EOZ X
　　黄豆芽（约八毛钱的量），粉丝一把，剁椒。5bl9x"I8?.Bo
*L*{$d1rmV%vk
　　做法：
[*f
E5HJ-qD7P
:ew0FP)q:z 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021315021179.jpg[/img]
}1|8HZ@-Q&d4m[q 　　步骤1：豆芽洗干净，粉丝剪断后用温水泡十几分钟。
`zv(\N\$M"ID
5E1RzZq)MM 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021315022401.jpg[/img]vc3M;Sh-X7b$}`
　　步骤2：锅中底油，油热放蒜末，姜末爆香一下。/hc
pl/`
.g(C9Z aIC a
　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021315023089.jpg[/img]
(^0c9U8W*y)@&@ua 　　步骤3：然后倒入豆芽翻炒几下 U$`$o"B|#h^G

)OITOw2o zC 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021315024094.jpg[/img]
%A8D9mJO oNCj 　　再倒入粉丝，一起大火翻炒，可以适当加些水稍微焖个几分钟，以免粉丝粘在锅边。[m.Wr7A

i.i\H"]kZ+BdQ 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021315025664.jpg[/img]-Ys7mA A1V]H
　　步骤4：然后倒一大匙剁椒`Re`'m(M

7H;hW^dY7y6o_d 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021315030144.jpg[/img]
!T1o2E
]^2@l@;p&X 　　再少加些糖，盐，继续翻炒几下。'}1\%G3a v`b:H
6O+Yy3f2| jz
　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021315031465.jpg[/img]
Q&h(D)W%E%_ 　　步骤5：最后加点鸡精，葱花就可以起锅了。
eZBZ^$b|X6]
5A.U3Ztf/C 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021315015435.jpg[/img]9gj/BPk:n
　　步骤6：装盆，香辣脆嫩的豆芽炒粉丝,价廉物美,老少皆宜。[/size]

非常有创意还很下饭的一道家常菜哦，制作很简单易学非常的容易上手，豆芽的清脆红薯粉丝的柔韧真是交相辉映相得益彰哦，这道菜可以放泡椒也可以放一般的辣椒酱，炒出来的味道是一样的清新爽口哦，而且这道菜的材料也很简单很便宜，估计连调料在一起也就2块钱，是一个非常值得尝试的精致小菜哦，非常感谢大大的美食。

还别说，这道菜我还真没试过，谢谢楼主发帖。

这个我见得多了 晚上路边摊上尽炒这些啊   在我们这叫炒粉   3元一份  不过  味道还行
!XIq]\#T0BS 多吃还是免了吧   但是楼主这道要精致些

看这道菜的颜色不错，我还第一次看到这种做法，
_ Ugf
gQa 等我有空也来学的做做。

这道菜取材简单,家居实用,而且色香味具全,谢谢楼主介绍

这道菜对时间紧的人，很实用爆炒一下即可，下饭