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八宝烩饭

[color=#400000][size=4][font=华文宋体][原料/调料]  
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主料：米饭 4C}'Q Bm7[-[ l

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B-] 配料：免治猪肉、青豆、菜粒、鸡蛋 （这里可以自己再加些蘑菇粒、火腿粒）g4f'Q"@4x(]t9a3h
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调料：盐、酱油、生粉、胡椒粉、鸡汤、番茄酱。[/font][/size][/color][size=+0][/size]9[dgco

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[color=#400000][font=华文宋体][制作流程]  )|m)SPw&@QkzQ

5P)H0I^#K)J7B 制作： -IMUf S

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a 1．将米饭浸泡在蛋液里，拌匀。这样做的好处是：可以使蛋液均匀的附着在每一粒米饭上，炒出来的米饭非常漂亮。[/font][/size][/color][color=#400000][size=4][font=华文宋体]米饭用鸡蛋炒匀做底。
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2．将所有配料切成粒。[/font][/size][/color]/v,yf'C&Sr;A/s+}
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[size=+0][color=#400000][font=华文宋体]3．上述配料用油略炒，加鸡汤、盐、酱油、胡椒粉、番茄酱，略收汁后浇在饭上即可食用。[/font][/size][/color]v-^T1^G*N9C Kt

2G.nih/T @+L8A [size=+0][color=#400000][font=华文宋体]
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D(@r,fl%Z(\!dv 特别关照：各种配料要切得细碎而又均匀。 s*G_?#L2l
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[b]配料：[/b]
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_ [[i] 本帖最后由 想入非非 于 2006-9-12 09:01 AM 编辑 [/i]]