公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 韩国风味辣炒年糕

FRB 2009-2-13 14:27

韩国风味辣炒年糕

[img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/16636/51cf7312e3222cb200464037ac15fd58.jpg[/img] M#`#f2x&yi8ab%~
zz2vx#{
材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱
K [,^"t~Q'v:L q J3Y"D Ru?+dEx [
[img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/16636/51cf7312e3222cb200464037ac15fd58.jpg[/img]
X9P%~/_(i
"WK8X;a:p(Cb,y 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。
8fb5x4c4w,xj 0U/F2F$v^(x&fH
[img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/16636/9a4dc45a29ab36461c61bf6b2b172552.jpg[/img]
P9xXA.KE
+];OqO(Z u;M 一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。我改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。
5ae*t VH\ FOEZ
^ F LZ2D*Uz [img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/16636/1e8a1eceda8862adcb8e222e6889c159.jpg[/img]
k(f],PH Z;T r
dK$r5?)up 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条),再把甜不辣、白菜一起放进锅中6t9d2X0S!E6LF l-n"V:F

J+~Ip%~P(F;_ [img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/16636/3dd238ef23006278275358c237b835b9.jpg[/img]&J~1v,KoB8Vq\n@'h
0O'qgx.}n1A C+h2{
煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷}oj0]5K:iNS

7t:f"?1qNK;xIG [img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/16636/adda7c886000da7faff60fef1aef2a67.jpg[/img]
Rs`f+j] Uk"d!fyux(g
接着放入年糕
9M Y%|#_6y_:ihf\
/A0Dxh(FBT!nA1z [img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/16636/30e339ffcd1bb748918dcfb33e159c5b.jpg[/img]
p$@h0j-B?9j` *q*n-n'm4v ywh
继续煮到滚,就可以上桌了
C8D7wz,DKli)rK [img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/16636/51cf7312e3222cb200464037ac15fd58.jpg[/img]

Sophie 2009-2-21 21:59

貌似做法不是太难,有机会的时候要试验一下,哈哈!

HNPY 2009-2-22 03:22

楼主的这个菜我在韩国吃过 在韩国是很普遍的 就是那个圆的年糕不是太喜欢吃
页: [1]
查看完整版本: 韩国风味辣炒年糕