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好吃有咬劲 八宝酿鲜鱿[图]

[img]http://img04.21cn.com/2005/07/13/4060111.jpg[/img]
m7@lc l$s 原料： ^`/XA-TG#D-A
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　　新鲜大鱿鱼、火腿粒、干贝、虾仁、蚕豆、笋粒、熟鸡脯粒、糯米、姜丝、葱丝、胡椒粉、花椒、锡箔纸、调料等。   
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[e4Tb&jW 　　制作方法：
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4I1v"U-]K fmz1s.{ 　　鱿鱼洗净，用姜、葱、白酒、胡椒粉、盐腌责2小时，鸡脯、笋、蚕豆、虾仁、干贝、火腿、糯米和盐、绍酒、味精拌匀后，塞如鱿鱼肚内，上笼蒸酥，包上锡纸，入烤箱烤10分钟，驱除切片装盘即可。
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I6Icl/VJs%W.z 　　风味特点： 1h$ZMJ0ip'A8U*F

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Z0rBD n]R1?gl 　　造型优美，馅鲜味糯，鱿鱼鲜韧有咬劲。