qs20088 2009-1-26 15:28
红薯玛芬[9P]
[size=4]
kq$].T9R
[b]原味的[/b]
tgW-dL:u.CkK;L(b
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208463344.jpg[/img]
i)[ jx N)I
[b]加巧克力的[/b]
5J|2S v+T:b
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208465991.jpg[/img]X+? c-T!e4]0g
材料：aAwTO N
低粉240克，鸡蛋3只，牛奶150克，玉米油90克，红薯泥150克，砂糖30克左右（红薯本身很甜，糖可少放），盐一点儿，泡打粉2小匙。 ?&y;XqqQ4?#B
（以上份量按我用的蛋塔模上的小纸杯，一共做了18个小玛芬，分两盘烤制，烤箱是长帝25B）n!w$L'OMa(W J}:Z o f
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208473353.jpg[/img]
+B.^p({ R_
做法：0oE IX%Ip
1、红薯蒸熟后，去皮压成薯泥。8\|ynhs
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208474173.jpg[/img]4l eYj
f m
D9TKNL,g5f
2、鸡蛋加糖打匀。xu:j R0~ nr
3、加入玉米油打匀。
&sT,?.h~ }6z#z
4、加入牛奶打匀。
"|7p2M l~8W[(va
5、加入过筛后的面粉拌匀（面粉和盐和泡打粉事先拌匀，过筛备用）。 [ nr4k`'Fn(d'M
6、7、加入红薯泥拌匀。
2G2To@ o3S-nK
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208475711.jpg[/img]f![ Q&w H Bf4B
k)_k
fnI] |.Y
8、蛋塔模上放小纸杯。$jxpV ]"U
LU:B"w
|
9、加入面糊约8分满。7n0T9Ca-m k-E4Y s
10、烤箱预热180度，中层上下火约20分钟。#I_ n Z/D/~A,YP
Y T3K
11、出炉可以吃了。9u g#R1yD g2Q
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208481979.jpg[/img]!|"Y2Z d H0c
ze z`p d b*J4f:R
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208484886.jpg[/img]/^%y@6[h)|
{6^2j m f QY
准备一包彩虹糖和巧克力，将巧克力隔热水化开，浇少许到玛芬上面，沾上两颗彩虹糖，让它自然冷却即可。
L5bd2K%[}:k#m
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208490668.jpg[/img]
&c @j4kJK-OG b!_v
彩虹糖果然艳丽！（巧克力还没有冷却凝固）
L)[R
pf
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208491486.jpg[/img][/size]
在线客服(1)