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紅燒工藥栗子

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所需材料： KA7f@R~{(EC n i;z

;L;^ k7c;TS9C4o2J:F 山藥 ... 10兩～12兩 unULT]%NABt
栗子 ... 4兩(如是鮮果則要半斤) &r QT'`ap ox8u
水 ... １1/2飯碗
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a1})A(`T1b 調味料
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鹽 ... 1/3茶匙
.XZ-gGFFB 醬油 ... 3大匙&|+Tu"`K"a
味精 ... 1/2茶匙d`SU.g q;wTh)@&U,c
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烹飪過程圖一 ;? KK`;eJ3{
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[img=80,60]http://recipe.goolu.com/01_catalog/prototype/05_food/h004/115_a_1.jpg[/img]de;J^:|Z7\;Nl
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hCZ&}:A3d 烹飪過程圖二
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烹飪過程圖三   
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作法步驟：
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1.山藥去皮洗淨切成方塊。GjCf&y {l

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2.栗子如是新鮮的可洗淨直接備用，如是乾果要選色白的無虫蛀為佳，浸清水1夜剝去紅色膜皮，洗淨備用。c:T7Ro;_~I)v

;g"[ua(IUt{[ 3.煮鍋放入所有洗切好的材料加調味料、清水、煮滾後改小火燜煮到汁都收乾，栗子已爛即可食用。j5cKx1wLJ

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其实有点没太看懂,楼主能不能告诉下这个菜 有什么好处来着,觉得很莫名