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棒棒骨 [10P]

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!JkU6ktoV [size=4][color=#6600cc][b]原料：
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寸骨，青尖椒，红尖椒，大料少许，葱，白茄子，调料等。
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9YKsxU)E 做法： 5HIA}#JR%]Zaa@

*kb??H^ f 1、寸骨用盐、糖、花椒粉、咖喱粉、老抽、生抽、料酒等腌渍一晚。 [^!c'w3B|+hd,G|
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2、入好味的寸骨，放在铺好锡纸的烤盘上。 /\dR}o'gv0E?

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3、上面再盖一层锡纸，包严实。 NSW4Vf'_5h

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4、入烤箱上下火150度1小时。 e#M7N,CvB1q
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5、烤寸骨的时候，准备蔬菜。 }
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/U5d'hq:Sv t 辣椒切圈，大葱切滚刀，白茄子切丁。
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"O"T&~n6Aq 6、所有蔬菜和大葱用腌寸骨的汁拌匀。
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s*H 7、1小时到了后，取出烤盘，掀开盖，把蔬菜铺在寸骨下，
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再盖上上面的锡纸，入烤箱上下火150度20分钟。 dl0J:w0KcW1k

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u,c 8、揭开上面的锡纸，上下火160度，再烤10分钟。
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6_o#pcO|!Rr {bhM 荤素搭配的周末大餐，出锅了。
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色香味俱全
/h CR0a!e"enx~ 光看就是一道视觉大餐%P5Z h&v5Gq0q
而且荤素搭配~&Ebstd)X0I7T
真是一道不错的好菜

看起来好像很不错哦
l t'J8{G 就是有点干的样子9| ?#O|'Dx?4c)e C|7?
楼主加油

感觉味道一般吧，可能是不喜欢这类食品。寸骨是羊的吗？

好像就是烤小羊腿，名字不同而已，做法和样子都差不多