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糯米鸡翅卷

[img]http://dazhe.512ms.com/webimages/MSWUpnewpic/2008-1-3/200813152946840.jpg[/img]^rbjk8K`
　　馅料 ： 糯米（洗净泡水里一小时），半肥瘦猪肉切细（加葱末/姜蓉/蒜蓉/料酒/麻油/酱油/太白粉拌均），菌菇细末，干葱头末，虾米切碎。一大匙麻油，一大匙花生油烧热， 放进所有材料拌炒均匀，加少许咖喱粉，盐，胡椒粉，味精 ，少许高汤，用小火焖至米粒Q了即可。
3d5t!i h(p|6M`8H [img]http://dazhe.512ms.com/webimages/MSWUpnewpic/2008-1-3/200813153043695.jpg[/img]MU}&i1@XL2v
制作方法：.ZV GuM\8[m
  1.先将鸡翅中去骨，用盐，味精，胡椒粉腌制一下。
tYt1c+z v&{7^Kl|   2.将馅料卷入糯米纸，塞入腌好的翅中里。用小葱或者香菜捆扎一下。
!y$_b2ZE"h1A!j&v   3.下油锅炸成金黄即可。

糯米和鸡也可以组合在一起，肯定很好吃，从楼主发的图片上看，很是不错，光糯米用那么多调料活在一起，蒸好后就非常不错了，再用鸡翅裹着用油炸那肯定就更好了，我很喜欢这道菜，很不错谢谢。