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平菇鸡肉

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oe_P?InIu5p,a 平菇，在国外很难买到这种蘑菇，只有大型超市才有。
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材料：鸡胸肉，平菇，红辣椒，葱蒜。CT'Bv`

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Y(Cf fB_8n)h 过程~[d6b"pZ

1no&Yyic d 鸡肉切片，放入酱油，生粉，花椒粉腌制5分钟。 `'X/?;k;lL"ds
油热将鸡肉炒熟（2分钟左右），捞出。
4XT2f_K8G 放入葱蒜炒香。 o3k2\ PK!^,a
放入平菇炒3分钟。 .j p4xOP.\W
放入红辣椒丝炒2分钟。 A4N7]
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最后放入鸡肉，盐糖，辣椒酱即可。 x4h{.R|hL/F
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呵呵，平菇我很喜欢的啦，再加上喜欢吃鸡，楼主的这道菜我很喜欢啊。
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s? 不过有个建议哈，像我们不会烧菜的，最好楼主把调料能够量化一下，比如像有的帖子中的楼主美媚用照片把调羹及调料的比例展示一下，以便我们更好学习，谢谢了，红心支持一下。

平菇?那不是凤尾菇吗?是不是啊,我觉很象不知道是不是我说错了,回去做看好不好吃,要是有土鸡感觉应该是不错的菜