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蜜汁照烧塘虱

蜜汁照烧塘虱
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材料：大塘虱鱼1条（买时吩咐两边起肉，骨和头可用豉汁蒸来吃）、豉油鸡汁（味道挺像烤鳗汁）、烧烤汁 L2ve o9[#IK
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X(cMlo/s?+uu 鱼肉中间切开，分为两条，用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味
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sl T0\T-| 腌制2小时以上取出，放在烤架上，置焗炉中间，用200度左右烤约20分钟（无焗炉可用不粘锅慢火两边煎）+x/E$y7g"c6IFZ
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两边不时取出涂上腌汁和糖胶，重复两次，烤至两边干身颜色棕红便可'W0~Dh,c9}@O

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RH ^2z-d} 看！象不像真的烤鳗！[oe5eN(W*Vm"L
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y3x!yK2qHd 再进一点，好香哦！ nA-VkcD
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塘虱？？？b7`j7t6P
今天笨了，没听说过了C
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呵呵1MZJ&QpR(u
不过这鱼烤的真的很漂亮

塘虱？？？？m#oL2P-C
什么啊？
Fa~-hP(|7YWb-Zj 好像就是鲶鱼吧？是不是啊，楼主？