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酸奶果冻

[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2005_6/images/pic1347.jpg[/img]-SmXTr)c ~
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配　　料: 明胶……………… 2勺（7g）
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水……………………… 4大勺（60ml）(joX%ai*?
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牛奶…………………… 1/2杯（100ml）
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1k*]hH8W 鲜奶油………………… 1/2杯（100ml）
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j'a;\8}_;@ m&H 纯酸奶酪……………… 1杯（200ml）
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kh.F$CJ 砂糖…………………… 5大勺（50g） mbfR\!M8F

X&?y5AC^7f 柠檬汁……………… 3大勺（45ml）-r`#XDU

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·操　　作: 1. 加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。
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2. 加热牛奶与鲜奶油，加入程序1．直到完全溶解。-p\/EH1@3jb+J^

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J+Ga3CX$K 3. 加砂糖于酸奶，直到变得滑软。
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'{(i+}XXG 4. 将程序3．与柠檬汁倒入程序2．混合搅拌。 @Y+M4[FIc.OY
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5. 倒入容器或杯子里，冷却凝固。h,?6](ea0vG X
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[[i] 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-1 05:59 AM 编辑 [/i]]

都流哈拉滋了........

果然好菜，谢谢楼主分享！