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百香椰果冻

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V 原料：;dv wXR(H!SUEth&s
百香果汁4杯， 椰果11/2 杯， 糖1杯， 琼脂粉4大匙， 小模型塑料杯18个c[-p4o Z!}:B0N

H Y6m#P&d[.JOz^)J 做法：C&Mw
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1. 准备干净的容器，擦干水分，加入糖与琼脂粉混合拌匀，再加入3杯水搅拌均匀后移到煤气炉上，边煮边搅拌至煮滚。
H/dl4YW"M:Q Tv)R 2. 将百香果汁加入1里混合拌匀即可。 f%q\8wP
3. 把椰果平均分装在各个小模型底部，再把2的百香果汁液倒入约八分满，静置放凉后移入冰箱冷藏。
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1p9K'K(cNj Tips：,u/s}tr
●百香果汁是用浓缩汁加水稀释，比例1∶4，这样味道才够香醇。
o8ok(Y*U1IgH ●可将百香果汁改成芒果汁，加入芒果丁即是美味可口的芒果冻了。