botong00 2006-7-28 22:44
16种香饭做法完全攻略之鲜香菇饭
鲜香菇饭
(b-ODIw;{cv5V*x.w'M
we~\H8~
G
qZ
[img]http://img04.21cn.com/2005/01/10/3166259.jpg[/img]6a0^lEB-dGv1c$t
9O&I|(E)K:Km]o,W
.Ca
qlv-yl7U
材料:+Bl8d] |xa F
鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
MZ,{5u W-FIp
7|v@ QRPA
调味料:JZsm9J.FK^
盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙
9t8~k%y2A|qR
太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙'tr?.c|J7^+f:@P
KT5QcO,k$S
做法:'\)S
M}Y[s
(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。tkY,X'Y#Rtk
(2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。
j
Hvw({t/CO
(3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,"~6aX#cz(e
拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。