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皮香肉嫩之家常烤鸭（多图详解）

[img]http://album.sina.com.cn/pic/4a3b667c0200060h[/img]F2rL#GkU;SVM_ ]
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这道菜的特点是简单易做.只要家里有烤箱都可以做出如此的美味. ,Hg:rNK
材料:鸭腿3支(大约两斤,选择皮厚的鸭腿)
qnsA@ qV}6F;EQ4i 蜂蜜 烧烤酱 9s2Uv.[;D
做法: FC%F*D:k G
1.鸭腿去骨"`aNO:S
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7J){ {QABY7SN&r )鸭肉用来烧烤,鸭架可以拿来做汤.不要浪费. 7pG&n$|@+e[n9pH
2.鸭肉用两大勺蜂蜜腌制三小时以上
f$^r4Aak 3.烤箱预热180度 oOFf:{t+AZ$HCv
4.腌制好的鸭肉铺在烤盘,刷上烧烤酱.
8k(x*nN+\:k^l g(y.\#V 5.盖上锡纸,中层30分钟.
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t%s:E2X 6.拿掉锡纸,再刷一层烧烤,刷层蜂蜜.继续烤制15分钟,上色.
?qz_2pD 7.烤好后切片,卷点葱丝,蘸点面酱,包上荷叶饼.食之.
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/4a3b667c0200060i[/img]

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主