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莲藕黄豆排骨汤

菜名：
Vi:`,~1tN:K 莲藕黄豆排骨汤 i VX4T8Wu?ak1R9c
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原料：
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猪排骨 :B{wFG|
莲藕、黄豆、水枣、香菜末
n&LI8MR$e~ 盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油 :L#|1_KBf4W
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3sDA]d/n p 做法： [q3?9SYf2{#@~

.F;jk'w YC)F 1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块； s0H6X%T4tU2u)}0kI
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2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。 !]\1^w3Wl

&s~FP4X 贴士：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。V+]'hz#C0`Sp
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