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美国鸡蛋布丁

[url=http://www.mhf.cn/recipe/recipedcpic.asp?cookid=2343]*y Aah8k*D
[img]http://www.mhf.cn/images/cook/2343.jpg[/img]7a3JV)Zh5^f'}&J'f
[/url]
}n#t7l0q:@:| [size=4][color=#FF0000]原料：
0R8s"X)p*F1_ 鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量+DV'T9Z4i{,lQ2J
辅料：
{0szdk2G'I2J0L 砂糖300克，香草粉少许
:Tb&@(ZKBs"A 做法：
%}(Z)`A5Lo 1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
,v)O&k%Kgy 2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。)I/_2u#?}5^3OR
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。
J'N9s:j$Mf Tips：

k]jV)APg 如果喜欢水果口味，可在布丁料中加入自己喜欢的水果，别有一番味道。[/size][/color][/size][/color][/size]|-H@v4~9@

S2y"hR Vj;Wdl [[i] 本帖最后由 格格妈妈 于 2006-7-14 09:43 PM 编辑 [/i]]

好像有点难度的么,用微波炉可以烤么?

本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文

[quote]原帖由 [i]ssv[/i] 于 2006-7-14 10:43 PM 发表
:kb)c9\/g a 本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文 [/quote]b[9z fg(ni
t:R\l1V2D
g
啊？！你吃过？知音，终于找到知音了！鼻涕眼泪一起流下……
Fa*ko Nr:fK 可是这是道甜品啊？

原来鸡蛋布丁就是这么做的啊？不难啊，以后再也不用到超市买着吃了~

对了，再问一下，那香草粉是不是也可以根据个人口味来变换的呢？