demottt 2008-8-8 17:23
腊肠卷
[align=center][[img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000724099.jpg[/img][/align]Tb6N1m&B9^/RB
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1、用的自发粉,按着说明来发好面
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2、切成小剂子GAeC']'V t9O&a(UxP
3、腊肠切段,剂子搓成条,大约是腊肠段的三倍Ocg(i,]?z
4、成型,继续醒发20分钟。uP2X]1|
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5、入开水锅,大火蒸15分钟,关火,锅里再焖几分钟出锅j7tqA.qv:L S
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[[i] 本帖最后由 demottt 于 2008-8-8 17:26 编辑 [/i]]
nailiang 2008-8-8 17:51
这道腊肠卷看上去简单好吃! 谢谢分享!p"TJ]rB
但是, 我想问楼主'按着说明来发好面'的意思是不是按着自发粉包装的说明呢 ?? 谢谢解答!
demottt 2008-8-8 18:07
是呀,答对了,楼长就是你了,哈哈,开个玩笑,祝奥运夜愉快!