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双椒肉丝

双椒肉丝
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原料： h X/\0l nB#a,S#e
　　里脊肉，青椒红椒各两个，黑胡椒碎n5J$aYrm@(\$K

f8AU*n&T T4V 　　做法：
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　　1、里脊肉切成丝，用盐，水淀粉，老抽码味md,x
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Y(i!E Rp!xpg%S 　　2、青红椒去蒂去芯，洗净，切细条。入沸水中汆一下，捞出，沥干水分。WYV6M @\R|/i y}
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　　3、净锅上灶，倒入适量油烧至8成热，下肉丝划散，撒入适量黑胡椒碎。开大火，青红椒丝下锅快速翻炒均匀，加入适量食盐即可起锅。